Nóż szefa kuchni 20cm | Global G-2

Dodaj recenzję:
  • G-2
  • Producent: Global
  • Kod producenta: 4943691802484
  • Dostępność: 51 - 200 szt.
  • szt.
  • Cena netto: 324,39 zł 399,00 zł

Nóż szefa kuchni 20cm | Global G-2

Bestsellerowy, wielokrotnie nagradzany nóż, przeznaczony do różnych stylów krojenia: plastrowania, krojenia w kostkę czy szatkowania. Szerokie, cienkie ostrze pozwala błyskawicznie i schludnie pokroić większe produkty, nie uszkadzając przy tym delikatnych składników. Wysokiej jakości nóż szefa stanowi podstawowy element w każdej kolekcji kuchennych noży.

 

Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu)

Twardość ostrza – 56-58 HRC

Długość całkowita – 32,5 cm

Długość ostrza – 20 cm

Szerokość klingi – 4,1 cm

Grubość klingi – 2 mm

Waga – ok. 166 g

 

Noże Global słyną z łączenia fenomenalnej skuteczności z eleganckim designem. Są lekkie i doskonale wyważone, a ich cienkie, twarde i wytrzymałe klingi zachowują idealną ostrość przez długi czas. Dzięki jednolitej konstrukcji noże są higieniczne, lepiej leżą w dłoni i łatwiej jest je wyczyścić czy naostrzyć. Indywidualnie wyważana rękojeść została tak skonstruowana, by redukować zmęczenie i nie wyślizgiwać się z rąk. Noże Global, zaprojektowane w 1985 r. przez Komina Yamadę, zdobyły wiele międzynarodowych nagród i cieszą się niesłabnącym uznaniem największych mistrzów kuchni – zarówno profesjonalistów, jak i kuchmistrzów domowych.