Tojiro Classic Damascus VG-10


Tojiro DP 37 to seria profesjonalnych noży kuchennych w stylu zachodnim z tzw. stali damasceńskiej, której falisty deseń nosi nazwę Kasumi Nagashi, czyli “płynąca mgła”. Odporne na ścieranie, niezwykle ostre klingi o unikalnych wzorach wykuto z 37 warstw wysokowęglowej i niskowęglowej stali nierdzewnej, przy czym ekstremalnie twardy rdzeń stanowi stop z dodatkiem kobaltu. Ta tradycyjna technika uzyskiwania warstwowej stali należy do najcenniejszych skarbów japońskich rzemieślników, ponieważ zwiększa koncentrację atomów w rdzeniu noża, a co za tym idzie – wydłuża trwałość ostrza. Noże z serii Tojiro Pro-DP 37 Damascus są pięknie wykończone i łatwe w utrzymaniu, a ich nitowane rękojeści z laminatu typu Micarta są przyjazne dla środowiska i niezwykle wytrzymałe.

Tojiro Classic Damascus VG-10 Nóż do obierania 10 cm
brutto: 369,00 zł
(netto: 300,00 zł)
Do koszykaNiedostępny
Tojiro Classic Damascus VG-10 Nóż uniwersalny 15cm
brutto: 469,00 zł
(netto: 381,30 zł)
Do koszykaNiedostępny
Tojiro Classic Damascus VG-10 Nóż do pieczywa 20cm
brutto: 789,00 zł
(netto: 641,46 zł)
Do koszykaNiedostępny
Tojiro Classic Damascus VG-10 Nóż Santoku 17cm
brutto: 899,00 zł
(netto: 730,89 zł)
Tojiro DP37 Nóż Santoku 17 cm + Uniwersalny 12 cm
brutto: 1 299,00 zł
(netto: 1 056,10 zł)
Tojiro Classic Damascus VG-10 Nóż Szefa kuchni 27 cm
brutto: 1 359,00 zł
(netto: 1 104,88 zł)